Nouvelle propriétaire depuis le 14 Janvier 2008, Nathalie VIALI est heureuse de vous suggérer son restaurant-jardin en plein centre ville de Draguignan pour une détente culinaire ou un repas en famille. 

Que ce soit sur sa terrasse en jardin ombragée, sous couvert de ses platanes centenaires et agrémentés de tonnelles en fer forgé et de parasols ou bien dans sa salle de 45 couverts, aux tables espacées pour plus de discrétion, entièrement remanié le nouveau Restaurant du Parc saura vous plaire par son accueil convivial et sa cuisine fine aux goûts traditionnels ...

Le Chef Valentin nanti d'une expérience de 35 ans saura vous séduire avec  une cuisine traditionnelle faite essentiellement de produits frais et saisonniers.

Ses plats travaillés et conçus en cuisine raviront vos yeux avant de toucher délicatement vos papilles afin de vous faire redécouvrir le plaisir des saveurs parfois inconnues ou oubliées...

Vous y découvrirez quelques unes de ses spécialités telles que son tournedos en chemise jus de cèpes et fois gras, ses gambas à la crème Esterel, sa mousseline de Saint Jacques et son coulis, sa couronne de sole tropicale aux écrevisses et sa bisque ou encore son foie gras mi-cuit maison et sa confiture d'oignons... 

Les heures de service de notre Restaurant sont :

• Mardi au Samedi :   les services du midi et du soir
  12h00 à 14h00 le midi et 19h00 à 22h30 le soir
  
• Dimanche et lundi : le service du midi
  12h00 à 14h00 le midi uniquement

Pour un repas de groupe , une communion, un baptême, un anniversaire, ou d'autres occasions, le Chef se fera un plaisir de vous concocter un menu qui s'adaptera parfaitement à votre budget ainsi qu'à vos doléances.

Totalement Indépendant de l'hôtel ''Le Restaurant du Parc'' se fera un plaisir de vous accueillir dans un environnement chaleureux et convivial où chaque table est décorée de vaisselle de couleurs différentes.

Dans un souci de rapport qualité prix permanent et de satisfaction totale de notre clientèle, nous vous attendons dans notre établissement afin de vous faire découvrir notre art culinaire dans une ambiance conviviale.

A Bientôt...